Дивноморское Мерло
- Мерло
13.5%
Особенности производства
Брожение с постферментационой мацерацией. Выдержка во французском дубе 18 месяцев.
Дегустационные характеристики
Сопровождение к красному мясу, дичи и мягким сырам.
Гастрономическое сочетание
Цвет вина яркий, интенсивный, рубиновый с фиолетовыми оттенками. Сложный аромат с выраженными нюансами фруктов, эвкалипта, фиалки, красного перца, ванили. Сопровождается округлым, элегантным, лёгким, бархатистым и гармоничным вкусом.
Подача
Подавать при температуре 16 -18С
Усадьба Дивноморское
Винодельня премиального уровня, поставила себе задачу на создание вин высокого уровня. Для этого хозяйство пригласило мэтра итальянской энологии Риккардо Катарелла и талантливого энолога Маттео Колетти. Относительно молодое предприятие успешно конкурирует с европейскими винами и завоёвывает престижные награды на международных конкурсах.
Подробнее о винодельне
