Сорт Совиньон Блан
Виноград
Совиньон Блан
13%
Тип
Белое
Производитель
Винодельня SORT
Выдержка
в стали
Тираж
10000 бутылок
0.75
Особенности производства
Брожение шло в стальной ёмкости, при низкой температуре.
Дегустационные характеристики
Идеально сопроводит летние свежие салаты, мясо птицы, козий сыр и рыбу.
Гастрономическое сочетание
Очень ароматное, свежее вино с тонами зеленого яблока, листьев смородины и цитрусовыми оттенками. Вино лёгкое, цитрусовые-фруктовые нотки, со свежей кислотностью.
Подача
Подавать при температуре 10 - 12С
Сорт
Первый виноград был заложен в 2017 году. Саженцы прибыли из питомника Раушедо. В то же время началось строительство винодельни, которое было окончено в 2018 году.
Подробнее о винодельне
